AGLIANICO

colore rosso rubino, limpido e consistente. Profumi intensi e complessi di frutti rossi, sentori speziati di pepe nero e chiodi di garofano, tostati di caffè e cacao.
Gusto secco, di buona alcolicità ed equilibrata tannicità, morbido e persistente, di grande
struttura.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18° /20° C.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI: primi piatti in salsa rossa strutturati a base di carboidrati, carni rosse,formaggi semistagionati non piccanti.
METODO DI CONSERVAZIONE: orizzontale, in ambiente a temperatura controllata (14-18°C), lontano da fonti di luce e calore
BICCHIERE DA DEGUSTAZIONE CONSIGLIATO: calice di grande ampiezza

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