colore rosso rubino, limpido e consistente. Profumi intensi di frutti rossi. Gusto secco, buona alcolicità ed equilibrata tannicità, morbido e persistente, di buona struttura.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18° C.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI: primi piatti in salsa rossa a base di carboidrati, carni rosse, formaggi semistagionati non piccanti.
METODO DI CONSERVAZIONE: orizzontale, in ambiente a temperatura controllata (14-18°C), lontano da fonti di luce e calore.
BICCHIERE DA DEGUSTAZIONE CONSIGLIATO: calice di media ampiezza.
Alcool 13% vol.
